四川天府白酒品質研究科技有限公司簡介
四川天府白酒品質研究科技有限公司（以下簡稱公司）經四川省政府國有資產監督管理委員會批準組建，于2024年8月15日正式注冊成立，是四川省綿陽市豐谷酒業有限責任公司（以下簡稱豐谷酒業）核心全資子公司。
作為豐谷酒業貫徹落實國家和四川省委省政府關于創新驅動發展決策部署的主要載體，公司以推進科技創新和科技成果轉化、增強企業核心競爭力為使命。公司注冊資本1000萬元，技術力量雄厚，現有高級工程師4名、中國首席白酒品酒師1名、國家級白酒評委9名、省白酒金三角釀酒大師1名、省級白酒評委20余名，以及各類工程師、高級技師數十名；設有國家“國家CNAS認可實驗室”“省級企業技術中心”“綿陽市低醉白酒工程技術研究中心”等科研平臺；先后參與起草國家標準2項，承擔省級科研項目13項、市級科研項目7項；擁有國家發明專利22余件，先后在國內核心期刊發表學術論文70余篇，榮獲省、市科技進步獎5項、國家行業協會科技成果獎10余項。
公司專注于低醉型白酒釀造原輔料高效處理技術及新資源開發研究、功能微生物及其產業應用研究、固態釀造關鍵工程技術研究、副產物資源化利用技術開發、中試放大與產業化示范等技術開發和課題項目研究，聚焦低醉型白酒的工藝技術標準和配套理論技術體系的研發，以及提供白酒及相關生產資料和副產品的檢驗檢測、品鑒品評等專業技術服務和酒類經營，重點研究“低·醉酒度”技術，開發“低·醉酒度”綠色健康產品。
公司致力于通過人才培育、學術交流、技術轉讓等方式，將公司打造成為低醉型白酒工程技術研發與孵化基地、工程技術輻射中心、工程技術人才和工程管理人才培養基地、國內外先進技術交流平臺、前沿信息溝通傳播平臺，為傳統固態釀造產業的轉型升級提供支持，為白酒行業的可持續、高質量發展作出積極貢獻。
